Aglianico Del Vulture Doc Serpara Re Manfredi

RE MANFREDI Aglianico del Vulture DOC Nur großes Engagement und Respekt ermöglichen es, diese wichtige italienische Rebsorte bestmöglich zu würdigen, die auf ihre Weise „rau“, etwas zurückhaltend, aber mit einem großen Herzen ist, genau wie der König. Es ist ein Adliger, der allen gefällt und uns bei jedem Schluck überrascht. Farbe: Granatrot Duft: In der Nase zeichnet er sich sofort durch Statur und Finesse aus. Leder, süße Gewürze wie Tabak und weißer Pfeffer gesellen sich zu einem olfaktorischen Profil von großer Balsamico-Note. Geschmack: Im Mund ist er angespannt, reaktiv, ausgewogen, von großer Tiefe. Ausgewogen, streng, elegant, endet er mit einem Finale von großer Persistenz, das auf leichte Noten von reifen Früchten zurückkehrt. Paarungen: Fleischgerichte, Wild und Schmorbraten Alkoholgehalt: 13,5% Jahrgang: 2015 Bezeichnung: Aglianico del Vulture DOC