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Bayerischer Emmental 250g
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Beschreibung
Der Bayerische Emmental 250g ist ein Hartkäse aus der Region Bayern in Deutschland. Seine Geschichte ist alt, als die Mönche der Abtei Emmental begannen, diesen Käse für ihre Mahlzeiten herzustellen. Heute ist er einer der beliebtesten Käse der Welt, dank seiner weichen Konsistenz und seines milden Geschmacks. Der Bayerische Emmental 250g zeichnet sich durch seine großen Löcher aus, die während der Fermentation des Käses entstehen. Der Teig ist blassgelb, mit einer harten und glatten Rinde. Sein Geschmack ist süß und leicht nussig, mit einem zarten und anhaltenden Aroma. Hervorragend als Vorspeise oder als Zutat in vielen Rezepten, ist der Bayerische Emmental 250g ein vielseitiger und weltweit geschätzter Käse. Kombinationen: Als Koch empfehle ich, den Bayerischen Emmental mit einem trockenen Weißwein wie Riesling oder Pinot Grigio zu kombinieren. In der Küche kann der Bayerische Emmental in vielen Rezepten verwendet werden, zum Beispiel: 1. Fondue: Bayerischen Emmental in einem Topf mit Weißwein schmelzen und mit geröstetem Brot oder Gemüse servieren. 2. Salat: Bayerischen Emmental in Würfel schneiden und zu einem gemischten Salat mit Nüssen und Äpfeln hinzufügen. 3. Sandwiches: Bayerischen Emmental als Käse für ein Sandwich mit gekochtem Schinken und Tomate verwenden. 4. Quiche: Bayerischen Emmental zu einer Quiche mit Spinat und Speck hinzufügen. 5. Pasta: Geriebenen Bayerischen Emmental als Belag für Pasta mit Pilzen und Sahne verwenden. Lagerung: Im Kühlschrank aufbewahren. Sonstiges: Brennwert: 1.413 kJ / 339 kcal Fett: 26 g davon gesättigte Fettsäuren: 17 g Kohlenhydrate: 0,1 g davon Zucker: 0,1 g Eiweiß: 27 g Salz: 1,6 g
Zutaten
Nährwertanalyse
Achtung
Makronährstoffe (100 gr)
Energie (kcal) | 339 |
Kohlenhydrate (g) | 0,1 |
davon Zucker (g) | 0,1 |
Fette (g) | 26 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 17 |
Proteine (g) | 27 |
Verkauf (g) | 1,6 |
Nährwertanalyse
- Proteine27g·51%
- Kohlenhydrate0,1g·0%
- Fette26g·49%
- Fasern0g·0%