Achtung
Beschreibung
Der Formaggio Affumicacio mit 1,8 kg ist ein Käse mit einem einzigartigen und umhüllenden Geschmack, der durch eine handwerkliche Verarbeitung entsteht, die das Räuchern mit ausgewählten Hölzern umfasst. Seine Hauptmerkmale sind die kompakte und buttrige Konsistenz, bereichert durch ein intensives Raucharoma, das ihn am Gaumen unwiderstehlich macht. Zu seinen Besonderheiten gehören eine leicht knusprige äußere Kruste und ein weicher, cremiger Kern, perfekt für Liebhaber kräftiger und umhüllender Aromen. Ideal, um ihn allein in Kombination mit einem guten kräftigen Rotwein zu genießen, eignet sich der Formaggio Affumicacio auch hervorragend, um Gerichte wie Salate, Pasta zu bereichern oder einfach mit frischem Brot und Marmelade für eine geschmackvolle Vorspeise zu genießen. Ein vielseitiges Produkt mit einem entschiedenen Charakter, perfekt, um die anspruchsvollsten Gaumen zu befriedigen und einzigartige und unvergessliche Gerichte zu kreieren. Kombinationen: Der Formaggio Affumicacio mit 1,8 kg ist ein Käse mit intensivem und rauchigem Geschmack, perfekt, um mit Kastanienhonig kombiniert zu werden. Die Süße des Honigs harmoniert perfekt mit der rauchigen Note des Käses und schafft ein einzigartiges und befriedigendes Geschmackserlebnis. Diese köstliche Kombination ist ideal, um sie mit knusprigem Vollkornbrot und Nüssen für ein reichhaltiges und befriedigendes gastronomisches Erlebnis zu genießen. Guten Appetit!