Lumache Sgambaro bronzefarben gezogen 500g

Die Lumache N53 Sgambaro 500g werden aus 100% italienischem Hartweizengrieß hergestellt, einem hochwertigen Rohstoff, der eine Pasta von hervorragender Qualität garantiert. Die Herstellung der Pasta erfolgt handwerklich, mit einer langsamen und sorgfältigen Handverarbeitung, die der Pasta eine einzigartige Konsistenz verleiht. Die Form der Lumache ist durch eine Spirale gekennzeichnet, die an die Form einer Schnecke erinnert, mit einer rauen Oberfläche, die ein perfektes Kochen gewährleistet. Die Kochzeit der Pasta ist schnell, mit einer Kochzeit von etwa 8-10 Minuten. Die Pasta ist al dente, mit einer weichen Konsistenz und einem intensiven Geschmack. Kombinationen: Die Lumache N53 Sgambaro 500g sind eine vielseitige und schmackhafte Zutat, die auf viele verschiedene Arten verwendet werden kann. Eines der klassischsten Rezepte ist das der Schnecken à la Bourguignonne, ein französisches Gericht aus Schnecken, Rotwein, Butter, Knoblauch, Petersilie und Zwiebeln. Ein weiteres klassisches Rezept ist das der Schnecken alla Romana, ein Gericht aus Schnecken, Tomaten, Knoblauch, Petersilie, Weißwein und Chili. Beide Rezepte sind einfach zuzubereiten und können als Vorspeise oder Hauptgericht serviert werden. Die Schnecken können auch zur Zubereitung einer Schneckensuppe, einer Fischsuppe oder einer Pasta mit Schnecken verwendet werden. Sie können auch zu Salaten, Saucen und anderen Gerichten hinzugefügt werden. Weitere Informationen: Nährwertangaben Durchschnittswerte 500G Energiewert 7560 kJ/1785 kcal Fett 7,5 g Gesättigte Fette 1,5 g Kohlenhydrate 345 g Kohlenhydrate davon Zucker 7 g Eiweiß 75 g Salz \\u003C 0,05 g Ballaststoffe 17,5 g