Bezeichnung: Langhe Nebbiolo DOC Rebsorte: 100% Nebbiolo Name: Nebbiolo Alkohol: 14° Format: 0,75L Produktionsgebiet: La Morra (CN), Piemont, Italien Beschreibung: Während der Weinbereitung erfolgt die Mazeration mit den Schalen für 7-10 Tage mit häufigem Umpumpen. Der biologische Säureabbau erfolgt im Stahl, die Reifung für ein Jahr in gebrauchten Barriques. Der Wein wird ungefiltert abgefüllt und reift dann 3-6 Monate in der Flasche. Die Farbe ist intensives Rubinrot mit granatroten Nuancen. In der Nase intensive Aromen mit Noten von roten Früchten und Gewürzen. Am Gaumen ist er strukturiert mit eleganten Tanninen. Empfohlene Paarung mit rotem Fleisch, Schmorbraten und Käse. Empfohlene Temperatur: 16° C
€ 15,90
Beschreibung
Bezeichnung: Langhe Nebbiolo DOC Rebsorte: 100% Nebbiolo Name: Nebbiolo Alkohol: 14° Format: 0,75L Produktionsgebiet: La Morra (CN), Piemont, Italien Beschreibung: Während der Weinbereitung erfolgt die Mazeration mit den Schalen für 7-10 Tage mit häufigem Umpumpen. Der biologische Säureabbau erfolgt im Stahl, die Reifung für ein Jahr in gebrauchten Barriques. Der Wein wird ungefiltert abgefüllt und reift dann 3-6 Monate in der Flasche. Die Farbe ist intensives Rubinrot mit granatroten Nuancen. In der Nase intensive Aromen mit Noten von roten Früchten und Gewürzen. Am Gaumen ist er strukturiert mit eleganten Tanninen. Empfohlene Paarung mit rotem Fleisch, Schmorbraten und Käse. Empfohlene Temperatur: 16° C
Zutaten
Nebbiolo
Nährwertanalyse
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