
Olio EVO Toscano IGP (500 ml)
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Beschreibung
Olio Extravergine Toscano IGP Ein toskanisches Öl mit IGP-Zertifizierung, hergestellt durch Kaltpressung und moderne Produktionstechniken, präsentiert sich in der Nase mit Düften, die an grüne pflanzliche Noten erinnern, mit runden Endnoten, und im Geschmack ist immer eine mehr oder weniger ausgeprägte bittere Note vorhanden, begleitet von einem scharfen Gefühl. Ein charaktervolles, aber ausgewogenes Öl und der ideale Begleiter in der Küche. OLIO TOSCANO Das Olivenöl extra vergine Toscano IGP bietet Sicherheit in Bezug auf Authentizität. Das Konsortium garantiert jede Flasche mit seiner Unterschrift und überprüft die gesamte Produktionskette, die streng in der Toskana durchgeführt wird, von der Olivenernte bis zur Verpackung. Beim Verkosten nimmt man Aromen von frisch geschnittenem Gras, Artischocken und grünen Oliven wahr. Der Geschmack hat eine scharfe, leicht bittere Note, besonders wenn das Öl gerade erst produziert wurde. Fügen Sie es Ihrem Einkauf hinzu, um die Lieferung nach Hause kümmern wir uns, Sie erhalten alle Informationen zur Lieferung per E-Mail oder Telefon. ✅ 100% toskanisches Produkt von hoher Qualität ✅ Rückerstattung bei jeglichem Mangel garantiert ✅ Zahlung mit Kreditkarten, Paypal oder Überweisung, Amazon Pay, Neugier Die in der Toskana am weitesten verbreiteten Olivensorten sind seit jeher drei: Frantoio, Moraiolo und Leccino (80% des Sortenbestands). Im Laufe der Zeit sind weitere Sorten hinzugekommen, vom Pendolino bis zum Maurino, die vor allem in den Hügeln der Valdelsa verbreitet sind. Im Montalbano hingegen wird der Mignolo angebaut. Im Allgemeinen sind die Öle der Toskana typischerweise scharf, mit bitteren oder süßen Noten, sehr fruchtig. Dies ist auf den hohen Gehalt an Polyphenolen zurückzuführen, der sowohl auf frühzeitige Ernten (mit Oliven in der Reifephase) als auch auf den Anbau der Pflanzen in hügeligen Gebieten zurückzuführen ist, die durch eine gute Temperaturschwankung zwischen Nacht- und Tagesstunden gekennzeichnet sind.