Un delicioso plato de tacos preparados con pan carasau y una rica crema de pecorino.
Hagan un sofrito con cebolla y 4 tomates secos.
Agreguen el preparado para tacos de Altrofood, el agua y desglasen con el vino.
Dejen cocinar por 5 minutos.
Mientras tanto, preparen la crema de pecorino, hirviendo la leche en una cacerola, apaguen y luego agreguen el pecorino rallado.
Revuelvan con un batidor hasta que esté bien lisa.
Remojen el pan carasau por unos minutos, formen discos con el cortador de pasta y colóquenlos en los soportes para tacos.
Hornéenlos por 10 minutos.
Ahora armen los tacos poniendo la crema de pecorino en la base, luego el preparado para tacos, los tomates secos cortados en tiras y un poco más de crema de pecorino.
Servir calientes, acompañados de una salsa picante al gusto.
Islanda
| Energía (kcal) | 247,66 |
| Carbohidratos (g) | 35 |
| de los cuales Azúcares (g) | 15,17 |
| Grasas (g) | 6,69 |
| de los cuales saturados (g) | 3,19 |
| Proteínas (g) | 11,87 |
| Fibra (g) | 4,35 |
| Venta (g) | 0,33 |
