Tuduu
Tarta de manzanas y plátanos

Tarta de manzanas y plátanos

@citrus-lorto-italiano

Un dulce sabroso y suave, ideal para una merienda o para concluir una comida.

Dificultad: Media
Cocción: 30 min
Preparación: 15 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de porciones
  • Manzanas2unidad
  • Harina de arroz150g
  • Fécula de patata50g
  • Levadura para pasteles15g
  • Leche de arroz100g
  • Aceite2cucharadita
  • Plátanos maduros210g
  • Azúcar de caña3cucharadita
  • Vainilla líquida2cucharadita
  • Cáscara rallada de limón1unidad

Preparación

  1. PASO 1 DE 6

    Engrasar y enharinar ligeramente el molde.

  2. PASO 2 DE 6

    En un bol, mezclar los ingredientes secos, luego añadir los líquidos. Trabajar todos los ingredientes sin dejar grumos.

  3. PASO 3 DE 6

    Lavar las manzanas, cortar en rodajas. Añadir a la masa 1 manzana y media, mezclar y nivelar en el molde.

  4. PASO 4 DE 6

    Decorar la superficie con media manzana, espolvorear con azúcar de caña.

  5. PASO 5 DE 6

    Hornear en horno precalentado estático a 180 grados durante 25/30 minutos, depende de su horno.

  6. PASO 6 DE 6

    Quien lo desee, antes de servir y compartir el dulce en la mesa, decorar con azúcar glas.

Información general

Notas de conservación

Conservar en un lugar fresco y seco por un máximo de 3 días.

Más información

Excelente para servir con una espolvoreada de azúcar glas.

Origen

Italia

Análisis

Estilos de vida

Vegetariano - Adecuado
Vegano - Adecuado
Sin gluten - Adecuado
Sin lactosa - Adecuado
Pescetariano - Adecuado
Sin níquel - Adecuado

Intolerancias y alergias

Crustáceos - Adecuado
Huevos - Adecuado
Pescado - Adecuado
Cacahuetes - Adecuado
Soja - Adecuado
Leche - Adecuado
Frutos de cáscara - Adecuado
Apio - Adecuado
Mostaza - Adecuado
Sésamo - Adecuado
Sulfitos - Adecuado
Altramuces - Adecuado
Moluscos - Adecuado
Legumbres - Adecuado
Solanáceas - No apto
Aromas - Adecuado
Café - Adecuado
Monococo - Adecuado
Tomate - Adecuado

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)169,76
Carbohidratos (g)30,81
de los cuales Azúcares (g)11,51
Grasas (g)3,84
de los cuales saturados (g)1,04
Proteínas (g)2,71
Fibra (g)1,24
Venta (g)0,21
  • Proteínas
    2,71g·7%
  • Carbohidratos
    30,81g·80%
  • Grasas
    3,84g·10%
  • Fibras
    1,24g·3%