Ingredientes
N.º de porciones
- 1 kg de tomate perino
1Kg1Kg - Aceite de oliva virgen extrac.s.
- Sal finac.s.
- 1 cucharada de azúcar
1null1null - 2 cabezas de ajo citrus
2unidades2unidades - Tomillo frescoc.s.
- 400 g de feta
400g400g - Orégano citrusc.s.
Preparación
- PASO 1 DE 4
1. Lava los tomates Sughello; córtalos por la mitad a lo largo, quítales las semillas y colócalos en una bandeja de horno forrada con papel encerado.
- PASO 2 DE 4
2. Corta 2 cabezas de ajo de Voghiera Dop Citrus por la mitad y distribúyelas en la bandeja junto con los tomates y el feta cortado en trozos; espolvorea todo con una cucharada de azúcar y una pizca de sal.
- PASO 3 DE 4
3. Aromatiza al gusto con tomillo y orégano Citrus y hornea la bandeja en un horno precalentado a 160°C durante aproximadamente una hora y media.
- PASO 4 DE 4
4. Antes de servir, rocía los tomates confitados con un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
Información general
Notas de conservación
En el refrigerador
Más información
Antes de servir, rocía los tomates confitados con un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
Origen
Italia, Emilia Romagna
Análisis
Atención
Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
Estilos de vida
Intolerancias y alergias
Macronutrientes (100 gr)
Atención
Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
| Energía (kcal) | 200,77 |
| Carbohidratos (g) | 42,42 |
| de los cuales Azúcares (g) | 42,42 |
| Grasas (g) | 3,24 |
| de los cuales saturados (g) | 2,2 |
| Proteínas (g) | 2,85 |
| Fibra (g) | 0,53 |
| Venta (g) | 0,22 |
- Proteínas2,85g·6%
- Carbohidratos42,42g·87%
- Grasas3,24g·7%
- Fibras0,53g·1%