¡Pancakes veganos! Perfectos para el desayuno de San Valentín o del fin de semana. Son facilísimos de preparar y súper esponjosos.
Une en un bol todos los ingredientes secos y mezcla con un batidor
En otro bol, une la leche vegetal y el vinagre, mezcla bien
Une los líquidos a los ingredientes secos, incorporándolos bien con el batidor manual para evitar la formación de grumos
Añade el aceite y mezcla nuevamente
Coloca una sartén a fuego bajo y calienta
Con la ayuda de una cuchara para helado, toma la cantidad de masa para el pancake y cocina en la sartén, hasta que se formen burbujas
Da la vuelta al pancake y cocina 30 segundos más
Si quedan demasiado claros, sube ligeramente el fuego
Sirve los pancakes con nata de soja, fruta fresca y jarabe de arce
Bol
Batidor
Sartén
Italia, Calabria
| Energía (kcal) | 185,94 |
| Carbohidratos (g) | 31,65 |
| de los cuales Azúcares (g) | 4,6 |
| Grasas (g) | 4,74 |
| de los cuales saturados (g) | 0,64 |
| Proteínas (g) | 5,74 |
| Fibra (g) | 0,83 |
| Venta (g) | 0,36 |
