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bombones con mousse de fresas sin gluten

bombones con mousse de fresas sin gluten

@sweetceliacworld

Prueba los bombones con mousse de fresas sin gluten: un delicioso equilibrio de chocolate blanco y fresas frescas. Sabor auténtico, ingredientes seleccionados. ¡Descubre más!

Dificultad: Media
Cocción: min
Preparación: 30 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de porciones
  • Cobertura exterior
  • Chocolate blanco300g aproximadamente
  • Chocolate blanco50g
  • Fresas limpias90g
  • Mousse
  • Nata sin lactosa30g

Preparación

  1. PASO 1 DE 4

    Derretir el chocolate blanco al baño maría

  2. PASO 2 DE 4

    En una batidora, triturar las fresas y añadir la nata

  3. PASO 3 DE 4

    Batir durante 1 minuto y añadir el chocolate blanco

  4. PASO 4 DE 4

    Templar el chocolate y rellenar con mousse, luego cerrar con otra capa de chocolate derretido

Información general

Origen

Italia

Análisis

Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)224,47
Carbohidratos (g)20,72
de los cuales Azúcares (g)20,72
Grasas (g)14,94
de los cuales saturados (g)8,8
Proteínas (g)2,68
Fibra (g)0,91
Venta (g)0,04
  • Proteínas
    2,68g·7%
  • Carbohidratos
    20,72g·53%
  • Grasas
    14,94g·38%
  • Fibras
    0,91g·2%