Cestitas de sablée de cacao y habas de cacao con mermelada de duraznos sin gluten y sin lactosa

Name: Cestitas de sablée de cacao y habas de cacao con mermelada de duraznos sin gluten y sin lactosa
Prep time: 180 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 270 g Harina sin gluten schaer para dulces; 100 g Mantequilla sin lactosa; 100 g Azúcar glas (o azúcar granulada); 2 unidades Huevos; 20 g Cacao amargo en polvo; 1 Pizca Sal; 1 Puñado Habas de cacao; 1 Tarro Mermelada de duraznos

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Categoría: Postres

Saborea las Cestitas de sablée de cacao: delicias sin gluten y sin lactosa, con habas de cacao y mermelada de duraznos. ¡Descubre más sobre la tradición italiana!

Dificultad: Fácil

Tiempo de cocción: minCocción: min

Tiempo de preparación: 180 minPreparación: 180 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de porciones

Harina sin gluten schaer para dulces270g
Mantequilla sin lactosa100g
Azúcar glas (o azúcar granulada)100g
Huevos2unidades
Cacao amargo en polvo20g
Sal1Pizca
Habas de cacao1Puñado
Mermelada de duraznos1Tarro

Preparación Ingredientes Información general Análisis Macronutrientes

Preparación

PASO 1 DE 5
Trabajar la mantequilla a temperatura ambiente añadiendo el azúcar y la sal. Incorporar poco a poco la harina y el cacao tamizados.
PASO 2 DE 5
Incorporar los huevos uno a uno hasta obtener una mezcla homogénea.
PASO 3 DE 5
Añadir las habas de cacao y hacer un bloque para poner en la nevera a reposar (con film) durante 2h
PASO 4 DE 5
Extender y poner en las cestitas y rellenar con la mermelada
PASO 5 DE 5
Cocinar a 180° durante 20m

Información general

Origen

Italia

Análisis

Atención

Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención

Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Energía (kcal)	267,04
Carbohidratos (g)	36,8
de los cuales Azúcares (g)	17,69
Grasas (g)	11,07
de los cuales saturados (g)	5,95
Proteínas (g)	6,5
Fibra (g)	1,79
Venta (g)	0,17

Proteínas
6,5g·12%
Carbohidratos
36,8g·66%
Grasas
11,07g·20%
Fibras
1,79g·3%