Galletas de nata sin gluten y sin lactosa

Name: Galletas de nata sin gluten y sin lactosa
Prep time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Italy
Ingredients: 1 unidad Huevo; 8 g Amoniaco para repostería; 1 + 1/2 cucharadita Extracto de vainilla; 200 g Nata para cocinar sin lactosa; 150 g Azúcar; 50 g Fécula; 40 g Aceite de semillas; 420 g Harina mix c o mix universal schare sin gluten

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Categoría: Postres

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Dificultad: Fácil

Tiempo de cocción: minCocción: min

Tiempo de preparación: 25 minPreparación: 25 min

País: Italy

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Ingredientes

N.º de porciones

Huevo1unidad
Amoniaco para repostería8g
Extracto de vainilla1 + 1/2 cucharadita
Nata para cocinar sin lactosa200g
Azúcar150g
Fécula50g
Aceite de semillas40g
Harina mix c o mix universal schare sin gluten420g

Preparación

PASO 1 DE 3
Primero mezclar con batidora la nata con el azúcar, la vainillina, el aceite y el huevo.
PASO 2 DE 3
Luego agregar la fécula y el amoniaco. Finalmente, añadir la harina ayudándose con un tenedor.
PASO 3 DE 3
Formar un bloque, colocar en la nevera por 10 minutos y dar forma (no deben ser demasiado bajos). Cocinar a 180° estático por 20 minutos

Información general

Origen

Italy

Análisis

Atención

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Estilos de vida

Intolerancias y alergias