Muffin de limón sin gluten y sin lactosa

Name: Muffin de limón sin gluten y sin lactosa
Prep time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 100 g Ricotta sin lactosa; 25 g Yogur sin lactosa (yo alpro almendra); 100 g Azúcar; 2 unidad Huevos; 200 g Harina sin gluten pasta farabella; 50 g Fécula; 6 g Levadura; 1 unidad Jugo de limón; 1 unidad Cáscara de limón; 1 Ampolla Aroma de limón

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Categoría: Postres

Prueba los Muffin de limón sin gluten y sin lactosa: deliciosos y ligeros, con ingredientes seleccionados para un sabor auténtico. ¡Descubre más y saborea la tradición italiana!

Dificultad: Fácil

Tiempo de cocción: minCocción: min

Tiempo de preparación: 40 minPreparación: 40 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de porciones

Ricotta sin lactosa100g
Yogur sin lactosa (yo alpro almendra)25g
Azúcar100g
Huevos2unidad
Harina sin gluten pasta farabella200g
Fécula50g
Levadura6g
Jugo de limón1unidad
Cáscara de limón1unidad
Aroma de limón1Ampolla

Preparación Ingredientes Información general Análisis Macronutrientes

Preparación

PASO 1 DE 2
Mezclar bien la ricotta y el azúcar hasta que quede cremoso. Añadir los huevos, el yogur, la cáscara y el jugo de limón (La ampolla si se desea).
PASO 2 DE 2
Finalmente, las harinas y la levadura tamizadas. Mezclar poco, la masa debe ser muy gruesa. Cocer durante 22m a 180°

Información general

Origen

Italia

Análisis

Atención

Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención

Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Energía (kcal)	190,11
Carbohidratos (g)	34,85
de los cuales Azúcares (g)	13,65
Grasas (g)	3,49
de los cuales saturados (g)	1,57
Proteínas (g)	6,62
Fibra (g)	0,77
Venta (g)	0,12

Proteínas
6,62g·14%
Carbohidratos
34,85g·76%
Grasas
3,49g·8%
Fibras
0,77g·2%