
Settembrini sin gluten y sin lactosa
@sweetceliacworld
Prueba los Settembrini sin gluten y sin lactosa: deliciosos dulces con mermelada de higos y almendras. Sabor auténtico y tradición italiana. ¡Descúbrelos ahora!
Dificultad: Fácil
Tiempo de cocción: minCocción: min
Tiempo de preparación: 30 minPreparación: 30 min
País: Italia
Ingredientes
N.º de porciones
- Harina nutrifree para masa quebrada sin gluten
220g220g - Azúcar
100g100g - Mantequilla sin lactosa
85g85g - Huevos
1unidad1unidad - Levadura para dulces
1Cucharadita rasa1Cucharadita rasa - Extracto de vainilla
1Cucharadita1Cucharadita - Sal
1Pizca1Pizca - Cáscara de limón1/2 Limón
- Mermelada de higosc.s.
- Almendras picadas groseramente
150g150g
Preparación
- PASO 1 DE 4
Hacer un volcán con la harina y poner en el centro el azúcar, la sal, el huevo, la vainilla, la cáscara, la levadura, la mantequilla derretida y enfriada, y comenzar a incorporar.
- PASO 2 DE 4
Formar un bloque y dejar reposar 10 minutos en la nevera. Extender en rectángulos y colocar la mezcla previamente unida a las almendras solo en un lado del rectángulo.
- PASO 3 DE 4
Cubrir y cortar en cubitos. Cocer a 180° durante 15/20 minutos.
- PASO 4 DE 4
Consejos: 👉🏻obviamente también se puede hacer una excelente tarta con los mismos ingredientes
Información general
Origen
Italia
Análisis
Atención
Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
Estilos de vida
Intolerancias y alergias
Macronutrientes (100 gr)
Atención
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Energía (kcal) | 421 |
Carbohidratos (g) | 40,46 |
de los cuales Azúcares (g) | 17,04 |
Grasas (g) | 24,06 |
de los cuales saturados (g) | 7,58 |
Proteínas (g) | 10,4 |
Fibra (g) | 3,5 |
Venta (g) | 0,4 |
- Proteínas10,4g·13%
- Carbohidratos40,46g·52%
- Grasas24,06g·31%
- Fibras3,5g·4%