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Settembrini sin gluten y sin lactosa

Settembrini sin gluten y sin lactosa

@sweetceliacworld

Prueba los Settembrini sin gluten y sin lactosa: deliciosos dulces con mermelada de higos y almendras. Sabor auténtico y tradición italiana. ¡Descúbrelos ahora!

Dificultad: Fácil
Cocción: min
Preparación: 30 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de porciones
  • Harina nutrifree para masa quebrada sin gluten220g
  • Azúcar100g
  • Mantequilla sin lactosa85g
  • Huevos1unidad
  • Levadura para dulces1Cucharadita rasa
  • Extracto de vainilla1Cucharadita
  • Sal1Pizca
  • Cáscara de limón1/2 Limón
  • Mermelada de higosc.s.
  • Almendras picadas groseramente150g

Preparación

  1. PASO 1 DE 4

    Hacer un volcán con la harina y poner en el centro el azúcar, la sal, el huevo, la vainilla, la cáscara, la levadura, la mantequilla derretida y enfriada, y comenzar a incorporar.

  2. PASO 2 DE 4

    Formar un bloque y dejar reposar 10 minutos en la nevera. Extender en rectángulos y colocar la mezcla previamente unida a las almendras solo en un lado del rectángulo.

  3. PASO 3 DE 4

    Cubrir y cortar en cubitos. Cocer a 180° durante 15/20 minutos.

  4. PASO 4 DE 4

    Consejos: 👉🏻obviamente también se puede hacer una excelente tarta con los mismos ingredientes

Información general

Origen

Italia

Análisis

Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)421
Carbohidratos (g)40,46
de los cuales Azúcares (g)17,04
Grasas (g)24,06
de los cuales saturados (g)7,58
Proteínas (g)10,4
Fibra (g)3,5
Venta (g)0,4
  • Proteínas
    10,4g·13%
  • Carbohidratos
    40,46g·52%
  • Grasas
    24,06g·31%
  • Fibras
    3,5g·4%