Tarta con solo claras sin gluten y sin lactosa

Name: Tarta con solo claras sin gluten y sin lactosa
Prep time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 200 g Harina sin gluten nutrifree para masa; 60 g Mantequilla sin lactosa; 60 g Azúcar; 66 g Claras de huevo; 1 Cucharadita abundante Extracto de vainillina; c.s. Mermelada de albaricoque o fresa; c.s. Fruta fresca a voluntad; c.s. Chispas de chocolate o chocolate negro troceado

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Categoría: Postres

Disfruta de la tarta con solo claras sin gluten y sin lactosa: un dulce ligero y delicioso con ingredientes seleccionados. ¡Pruébala ahora y descubre más!

Dificultad: Fácil

Tiempo de cocción: minCocción: min

Tiempo de preparación: 30 minPreparación: 30 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de porciones

Harina sin gluten nutrifree para masa200g
Mantequilla sin lactosa60g
Azúcar60g
Claras de huevo66g
Extracto de vainillina1Cucharadita abundante
Mermelada de albaricoque o fresac.s.
Fruta fresca a voluntadc.s.
Chispas de chocolate o chocolate negro troceadoc.s.

Preparación Ingredientes Información general Análisis Macronutrientes

Preparación

PASO 1 DE 3
Hacer un volcán con la harina y poner en el centro las claras, la vainilla y la mantequilla derretida pero enfriada. Añadir el azúcar y mezclar todo.
PASO 2 DE 3
Poner en la nevera por muy poco tiempo (máx 10m), extender y poner la mermelada, fruta y chocolate.
PASO 3 DE 3
Cocinar a 180° por 20m Yo también hice unas galletitas con la masa restante para poner encima

Información general

Origen

Italia

Análisis

Atención

Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención

Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Energía (kcal)	343,26
Carbohidratos (g)	52,02
de los cuales Azúcares (g)	16,89
Grasas (g)	12,92
de los cuales saturados (g)	7,39
Proteínas (g)	7,42
Fibra (g)	1,11
Venta (g)	0,03

Proteínas
7,42g·10%
Carbohidratos
52,02g·71%
Grasas
12,92g·18%
Fibras
1,11g·2%