Las crepes de chocolate son un dulce irresistible, perfecto para un desayuno goloso o un postre al final de la comida. Las delicadas crepes están rellenas con una deliciosa crema de chocolate negro y nata montada, para un contraste de sabores y texturas que conquistará a todos. Esta receta es originaria de Francia pero también es muy querida en Italia, donde a menudo se prepara durante el Carnaval.
Preparar la masa para las crepes batiendo los huevos y agregando la harina diluida en la leche
Freír las crepes una por una en una sartén antiadherente engrasada con mantequilla
Sartén antiadherente
Batidor
Cucharón
Italy
| Energía (kcal) | 395,52 |
| Carbohidratos (g) | 26,6 |
| de los cuales Azúcares (g) | 23,6 |
| Grasas (g) | 28,42 |
| de los cuales saturados (g) | 17,67 |
| Proteínas (g) | 4,54 |
| Fibra (g) | 3,66 |
| Venta (g) | 0,02 |
