En un bol, colocar el azúcar y la harina. Mezclar con una cuchara.
Añadir el aceite, el jugo de naranja y el agua. Mezclar con una cuchara.
Agregar la levadura y mezclar bien, teniendo cuidado de no formar grumos.
Verter la mezcla en un molde de 18 cm previamente engrasado y enharinado.
Distribuir en la superficie un poco de azúcar granulada y las chispas de chocolate (o almendras en láminas, si prefieres).
Hornear en horno estático a 180 grados durante unos 40 minutos. Siempre realizar la prueba del palillo para verificar la cocción.
Desmoldar, dejar enfriar y servir.
Italia
Energía (kcal) | 285,6 |
Carbohidratos (g) | 46,28 |
de los cuales Azúcares (g) | 17,75 |
Grasas (g) | 10,24 |
de los cuales saturados (g) | 1,15 |
Proteínas (g) | 4,48 |
Fibra (g) | 0,98 |
Venta (g) | 2,36 |