Escurre el tofu y envuélvelo en un paño húmedo para eliminar el exceso de agua. Prepara la marinada mezclando la salsa de soja con BBQ Veggie y chile triturado. Agrega el tofu en cubos y deja marinar durante 10 minutos.
Corta los tomates y las calabacines, adereza con aceite, limón, BBQ Vegetables y sal yodada. Saltéalos en una parrilla caliente durante unos minutos. Añade unas hojas de menta.
Grilla el tofu en una parrilla caliente durante 2-3 minutos por lado. Sirve el tofu a la parrilla con las verduras y espolvorea con semillas de sésamo y BBQ Veggie.
Consumir de inmediato
Para un toque extra, se recomienda servir con una salsa picante o una mayonesa vegana.
Italy, Lazio
| Energía (kcal) | 38,58 |
| Carbohidratos (g) | 2,17 |
| de los cuales Azúcares (g) | 1,51 |
| Grasas (g) | 1,56 |
| de los cuales saturados (g) | 0,03 |
| Proteínas (g) | 3,45 |
| Fibra (g) | 1,19 |
| Venta (g) | 0,34 |
