
Descripción
Aceto Balsamico di Modena IGP 7 medaglie Don Giovanni Acetaia Leonardi es un producto excepcional envejecido 15 años. Este producto es envolvente y denso, se disfruta en: arroz, verduras cocidas y a la parrilla, salmón, pizza, carnes asadas o a la parrilla, pescado, quesos frescos y curados. Aceto Balsamico di Modena IGP 7 medaglie es uno de los vinagres de referencia de la acetaia Leonardi, realiza 15 trasvases en barricas más pequeñas. Maridajes: es indicado para: salmón ahumado, risotto, carnes hervidas, asadas o a la parrilla, patatas hervidas, pescado, caviar, foie gras, sushi, quesos curados, embutidos, helado de crema, yogur, macedonia de frutas, fresas, chocolate negro, una cucharada al final de la comida como digestivo. Conservación: Conservar en un lugar fresco y oscuro