Blu di Morozzo 250g

Blu di Morozzo 250g es un producto reconocido a nivel internacional, pertenece a la categoría de quesos azules, también conocidos como quesos azules por la presencia de vetas azules de mohos Penicillium roqueforti. Blu di Morozzo 250g es un queso de corteza florida, este proceso de floración de los mohos se favorece mediante el tratamiento con cenizas. El queso Blu di Morozzo 250g se produce en la provincia de Cuneo y se elabora con el uso de tres leches diferentes hábilmente mezcladas por los queseros, es decir, leche de vaca, leche de cabra y de oveja.<p>{{widget type="Amasty\Faq\Block\Widgets\QuestionsList" block_title="Preguntas más frecuentes" widget_type="2" short_answer_behavior="0" limit_short_answer="999999" show_ask="0" questions="eyI0Ijp7Im9yZGVyIjoxfSwiNSI6eyJvcmRlciI6Mn0sIjEwMyI6eyJvcmRlciI6M319"}}</p> Maridajes: el queso Blu di Morozzo 250g es un producto que es excelente consumido solo, con un sabor intenso y dulce, también es excelente como condimento en otros platos o para un risotto. Blu di Morozzo 250g también es perfecto como queso de meditación acompañado de un vino dulce como un Passito di Pantelleria o un Sauternes. Maduración: 24 Otro: Tabla nutricional Valores medios por 100g: Energía: 1348kJ 325Kcal Grasas: 27g de las cuales grasas saturadas 17,1g Carbohidratos: 0,4g de los cuales azúcares 0g Proteínas: 20,1g Sal: 0,4g