
Descripción
El Camembert de leche de vaca 3b Latte 300g es un queso fresco con fermentos lácticos vivos, producido con leche italiana de alta calidad. Su sabor es delicado y ligeramente ácido, con una consistencia suave y cremosa que se derrite en la boca. Gracias a la presencia del Penicillium, presenta una típica corteza blanca y una pasta cremosa de característico color blanco. El sabor y el aroma de este queso son el resultado de la perfecta combinación entre leche, sal, cuajo y fermentos lácticos vivos, que confieren al Camembert de leche de vaca 3b Latte 300g un gusto único e inconfundible. Ideal para disfrutar solo o acompañado de pan fresco o frutos secos, es perfecto también para enriquecer ensaladas y platos de pasta. Maridajes: Como chef, sugiero maridar el Camembert de leche de vaca 3b Latte con un vino tinto robusto como un Cabernet Sauvignon o un Merlot. En la cocina, el Camembert puede ser utilizado en muchas recetas, como por ejemplo: 1. Crostini al Camembert: cortar el queso en cubos y colocarlo sobre rebanadas de pan tostado. Añadir un poco de miel y nueces picadas para un toque de dulzura. 2. Pasta al Camembert: cocinar la pasta y saltearla en la sartén con el queso fundido, añadiendo un poco de nata para crear una salsa cremosa. 3. Ensalada de Camembert: cortar el queso en cubos y añadirlo a una ensalada mixta con nueces, manzanas y una vinagreta de miel y mostaza. 4. Tortilla al Camembert: batir los huevos con el queso en cubos y cocinar en la sartén para una tortilla cremosa y sabrosa. En general, el Camembert es un queso muy versátil que puede ser utilizado en muchas recetas para añadir un toque de sabor y cremosidad. Conservación: Conservar en refrigerador Otro: Tabla nutricional por 100g de Camembert de leche de vaca: Valor energético: 300 kcal Proteínas: 20g Grasas: 24g de las cuales ácidos grasos saturados: 16g Carbohidratos: 0,5g de los cuales azúcares: 0,5g Fibra alimentaria: 0g Sodio: 500mg
Ingredientes
Análisis Nutricional
Atención
Macronutrientes (100 gr)
Energía (kcal) | 300 |
Carbohidratos (g) | 0,5 |
de los cuales Azúcares (g) | 0,5 |
Grasas (g) | 24 |
de los cuales saturados (g) | 16 |
Proteínas (g) | 20 |
Venta (g) | 0,5 |
Análisis Nutricional
- Proteínas20g·45%
- Carbohidratos0,5g·1%
- Grasas24g·54%
- Fibras0g·0%