Carboncino Alta Langa queso 180g

El Carboncino Alta Langa es un queso de origen italiano, producido utilizando leche de vaca, cabra y oveja, nata, fermentos, sal y cuajo tratado en la superficie con carbón vegetal. Gracias a la presencia de estos ingredientes de alta calidad, el queso Carboncino Alta Langa se presenta con un sabor intenso y persistente, caracterizado por notas dulces y picantes. Su consistencia es suave y cremosa, con una corteza exterior negra debido al carbón vegetal. El Carboncino Alta Langa es un queso versátil, ideal para ser disfrutado solo o acompañado de pan o frutos secos. Maridajes: El Carboncino Alta Langa es un queso de sabor intenso y persistente, perfecto para acompañar platos de carne. Un maridaje ideal podría ser con un filete de ternera a la parrilla. Alternativamente, se podría utilizar este queso para preparar una deliciosa crema para servir con crostini de pan tostado o como condimento para la pasta. En cualquier caso, el Carboncino Alta Langa añadirá un toque de elegancia y sofisticación a tu plato. Conservación: Conservar en el frigorífico Otro: Valores nutricionales por 100g: - Calorías: 392 kcal - Grasas: 32g - de las cuales saturadas: 22g - Carbohidratos: 0,5g - de los cuales azúcares: 0,5g - Proteínas: 25g - Sal: 1,5g