Descripción
Castello di Ama San Lorenzo, toma su nombre del maravilloso valle San Lorenzo sobre el cual se asoman las villas del siglo XVIII Pianigiani y Ricucci. Este vino se obtiene de las mejores uvas provenientes exclusivamente de los viñedos históricos, Bellavista, Casuccia, San Lorenzo y Montebuoni. Es un vino complejo, expresión de las uvas Sangiovese con una pequeña presencia de Merlot y Malvasia negra. Sus características son: finura, elegancia, intensidad, longitud y frescura. El Castello di Ama San Lorenzo tiene una notable capacidad de evolucionar, con el tiempo desarrolla una complejidad aromática y expresa una extraordinaria potencia. Maridajes: Adecuado con platos a base de carnes rojas, embutidos y quesos curados. Notas: Graduación alcohólica: 13.0% Añada: 2018 Denominación: Chianti Classico DOCG