Color granate antiguo con reflejos anaranjados y brillante que seduce la vista por la delicada transparencia. En nariz, sensaciones balsámicas de clavo de olor, regaliz, quina y trazas ferrosas. Una secuencia afrutada de cereza, fresa y toques vegetales. Elegancia gustativa extrema, refinado en el equilibrio, el sorbo se juega en la frescura y en la soberbia extracción tánica. Una persistencia larga y sabrosa caracterizada por un rastro final salino. Maridajes: Excelente combinación con carnes rojas, caza y quesos curados. Graduación alcohólica: 13.5% Añada: 2020 Denominación: Gattinara DOCG
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Descripción
Color granate antiguo con reflejos anaranjados y brillante que seduce la vista por la delicada transparencia. En nariz, sensaciones balsámicas de clavo de olor, regaliz, quina y trazas ferrosas. Una secuencia afrutada de cereza, fresa y toques vegetales. Elegancia gustativa extrema, refinado en el equilibrio, el sorbo se juega en la frescura y en la soberbia extracción tánica. Una persistencia larga y sabrosa caracterizada por un rastro final salino. Maridajes: Excelente combinación con carnes rojas, caza y quesos curados. Graduación alcohólica: 13.5% Añada: 2020 Denominación: Gattinara DOCG