Descripción
Hierbas Mari Mayans Ibicencas es un licor típico de las islas Baleares, nacido más precisamente en Formentera en 1800 y posteriormente difundido en Ibiza y en el resto de España. Hierbas Mari Mayans Ibicencas surge de la intuición de poner en infusión en alcohol derivado de destilación una mezcla de 18 hierbas diferentes típicas de Formentera e Ibiza. Hierbas Mari Mayans Ibicencas se produce mediante una infusión de anís, tomillo, romero, limón, cáscara de naranja, enebro y menta de montaña (estas son las hierbas conocidas, las otras son secretas) en alcohol de destilación proveniente de un alambique de destilación discontinua, posteriormente Hierbas Mari Mayans Ibicencas se le añade 160 g/l de azúcar que suavizan notablemente el sabor. Graduación alcohólica: 26%