La Molisana Mezze Penne N 19 500g

La Molisana Mezze Penne N 19 es una pasta de alta calidad, elaborada con trigo duro italiano seleccionado. Sus características principales son la forma corta y cilíndrica, con extremos cortados oblicuamente, lo que la hace perfecta para retener salsas y aderezos. La consistencia es al dente, garantizando una agradable sensación en la boca mientras se disfruta. Gracias a su versatilidad, esta pasta se presta a múltiples usos en la cocina. Puede combinarse con salsas a base de tomate, ragú de carne o verduras, pero también con aderezos a base de queso o pescado. Ideal para ensaladas de pasta frías o para preparar al horno deliciosos gratinados. La Molisana Mezze Penne N 19 es una excelente elección para quienes desean llevar a la mesa un plato de pasta tradicional italiana, de sabor auténtico y de calidad superior. Maridajes: La Molisana Mezze Penne N 19 500g se combina perfectamente con una salsa de tomate fresco y albahaca. Comienza cocinando la pasta en abundante agua salada hasta alcanzar una consistencia al dente. Mientras tanto, prepara la salsa: sofríe un diente de ajo en aceite de oliva virgen extra hasta dorarlo, luego añade tomates frescos cortados en cubos y cocina a fuego medio hasta que los tomates comiencen a soltar su jugo. Añade albahaca fresca picada y una pizca de sal y pimienta. Continúa cocinando a fuego lento durante unos 10 minutos, hasta que la salsa se espese ligeramente. Escurre la pasta y mézclala con la salsa de tomate. Remueve bien para asegurarte de que cada pieza de pasta esté cubierta con la salsa. Completa el plato con una pizca de parmesano rallado y un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa combinación de pasta y salsa. Otro: etiqueta nutricional que equivale a 100 gramos de producto en crudo: Energía (kcal): 341 Agua (g): 10.8 Proteínas (g): 13.5 Lípidos (g): 1.2; Carbohidratos (g): 72.7