Descripción
El Pecorino Romano DOP de 3.5 kg es un queso italiano de pasta dura elaborado con leche de oveja y protegido por la marca DOP que garantiza su autenticidad y procedencia. Caracterizado por un sabor intenso y salado, este queso presenta una consistencia compacta y granulosa que se derrite en la boca, ofreciendo un gusto decidido y persistente. Sus peculiares notas de oveja confieren al Pecorino Romano un perfil aromático único, ideal para enriquecer aperitivos, primeros platos como la pasta cacio e pepe o la pasta alla carbonara, y segundos de carne. Versátil y apreciado en la cocina, el Pecorino Romano DOP es un ingrediente fundamental de la tradición culinaria italiana, amado por chefs y gourmets por su versatilidad y su sabor rico e inconfundible. Maridajes: El Pecorino Romano DOP 3.5kg es un queso de sabor intenso y salado, perfecto para degustar solo o combinado con ingredientes que realcen sus características. Te recomiendo servirlo acompañado de miel de acacia y nueces, para crear un contraste de sabores que se armonizan a la perfección. Esta combinación ofrecerá una agradable experiencia gustativa, donde la dulzura de la miel se equilibrará con la salinidad del queso, mientras que la crocancia de las nueces añadirá una textura placentera. Ideal como aperitivo o como postre, esta combinación hará del Pecorino Romano DOP 3.5kg el protagonista indiscutible de una mesa rica en sabor y tradición. ¡Buen provecho!