Descripción
El Queso Azul de Cabra Barbablu de 3.5 kg es un producto exquisito y único en su tipo. Caracterizado por una pasta compacta y su típico color azulado, este queso se distingue por su sabor intenso y aromático, que mezcla hábilmente la dulzura de la leche de cabra con la nota picante y persistente del enmohecimiento. Sus peculiaridades incluyen una textura cremosa y una fragancia intensa, que lo hacen ideal para quienes aman los quesos de sabor fuerte. Perfecto para disfrutar solo, acompañado de miel o mermeladas, o como ingrediente principal para enriquecer ensaladas gourmet, platos de pasta o focaccias. El Queso Azul de Cabra Barbablu es una elección refinada para los amantes del queso que buscan un producto de alta calidad y sabor único. Maridajes: El Queso Azul de Cabra Barbablu es un queso de sabor intenso y aromático, perfecto para combinar con una miel de castaño oscura y robusta. La dulzura de la miel contrasta de manera armoniosa con la complejidad y el picante del queso, creando una combinación gustativa única y satisfactoria. Recomiendo servir este queso con miel de castaño sobre rebanadas de pan rústico tostado o como final de un elegante plato de quesos, acompañado quizás de una selección de frutos secos como nueces e higos secos. Esta combinación sabrá deleitar a los paladares más refinados y apasionados de los quesos de alta calidad.