Variantes
Descripción
La caciotta di bufala es un queso fresco de pasta blanda hecho solo con leche de búfala, sal y cuajo. Disponible en piezas de aproximadamente 150 g y en paquetes de 300 g, 450 g, 600 g, 750 g o 900 g. Y en diferentes rellenos: blanco, con guindilla, con rúcula o con avellana. Se conserva en el frigorífico a una temperatura de aproximadamente 4°C. Se disfruta mejor si se consume a una temperatura de aproximadamente 4°C. Es un producto listo para usar. Adecuado para bufés y cenas. Excelente para servir como aperitivo. Origen de la leche: Italia. Ingredientes: leche de búfala, cuajo y sal. Alérgenos: lactosa. Valor energético por 100 g 1414 KJ 338 KcalGrasas (de las cuales ácidos grasos saturados) 26,1 g (15 g)Carbohidratos (de los cuales azúcares) 1 g (1 g)Proteínas 20 gSal 0,15 g