Amarena Brusca di Modena IGP 380 gr.

Confitura Extra de Amarena Brusca di Modena IGP - tarro de vidrio de 380 gr. Es la primera confitura en Europa en obtener la denominación IGP Sin espesantes y sin pectina añadida 170 gramos de fruta por cada 100 gramos de confitura Sin gluten Es una especialidad gastronómica típica de la tradición de Módena obtenida de los frutos del cerezo ácido, transformados inmediatamente después de la cosecha. Lo que la hace única es su versatilidad en la cocina. Excelente combinación con quesos locales como el Parmigiano Reggiano, sobre helado o en la preparación de tartas y tortelli dulces. Además, la marca IGP regula su producción y la protege de imitaciones. VALORES NUTRICIONALES MEDIOS POR 100 GR. ENERGÍA 1123 kj 264 kcal GRASAS 0 gr. De las cuales saturadas 0 gr. CARBOHIDRATOS 48 gr. De los cuales azúcares 48 gr. PROTEÍNAS 1 gr. FIBRA 2,4 gr. SAL 0,053 gr.