Higos al Aceto Balsámico de Módena IGP - Compuesta Biológica - Producto Gourmet

COMPUESTA BIOLÓGICA DE HIGOS AL ACETO BALSÁMICO DE MÓDENA IGP – Tarro de vidrio de 130 gr. De agricultura biológica Producto vegano y sin gluten Los higos se someten a una cocción lenta a baja temperatura, y con el método al vacío se extrae con precisión el agua presente en la misma fruta, resultando en una concentración de la pulpa sin el uso de pectina. Al final de este meticuloso proceso de cocción, para realzar aún más la compuesta, se añade el Aceto Balsámico de Módena I.G.P., auténtica joya de nuestras tierras, otorgando un toque final de riqueza y complejidad de sabores. MARIDAJES RECOMENDADOS: Su versatilidad hace de este producto un acompañamiento perfecto para embutidos, quesos y postres. Esta compuesta se distingue por su capacidad de realzar los sabores salados de los embutidos, combinarse con la complejidad del Parmigiano Reggiano, y añadir un toque dulce y satisfactorio a los postres (en particular al helado). Con esta compuesta, cada plato se convierte en una experiencia gastronómica. INGREDIENTES: higos 60%, azúcar de caña, Aceto Balsámico de Módena I.G.P. 10% VALORES NUTRICIONALES MEDIOS POR 100 GR. ENERGÍA 887 kj 209 kclGRASAS 0,5 gr.De las cuales saturadas 0 gr.CARBOHIDRATOS 50 gr.De los cuales azúcares 50 gr.PROTEÍNAS 1 gr.SAL 0,01 gr.