Descripción
Los Tortellini Verdi de Módena, artesanales hechos a mano y enviados el mismo día de la producción (solo lunes \ martes para pedidos recibidos hasta el domingo) Solo para Italia Importante que el destinatario esté presente en el momento de la entrega y no posponer la entrega al mensajero SIN CONSERVANTES - SIN ADITIVOS - SOLO INGREDIENTES NATURALES Producto artesanal hecho a mano en el laboratorio de Formigine, a las puertas de Módena en la Bottega della pasta Materia prima local y de altísima calidad Producto siguiendo la antigua receta Los Tortellini Verdi son un plato tradicional de Emilia, en particular de las zonas de Módena, Parma y Reggio Emilia. Se trata de una pasta rellena a base de masa de huevo, rellena con una mezcla de espinacas y Parmigiano Reggiano DOP. La versión de Módena de este plato se inserta en la larga y noble tradición de las pastas rellenas, que se remonta al menos a la Baja Edad Media. Estas recetas tenían el propósito de combinar, en un plato sabroso y nutritivo, los ingredientes simples y limitados de la cocina campesina. Ingredientes seleccionados con cuidado para garantizar un producto excelente: Parmigiano Reggiano DOP Espinacas Harina de trigo blando 00 Huevos Mantequilla Pan rallado Nuez moscada Sal NADA MÁS Haz clic en el enlace a continuación para una deliciosa receta: Tortellini alla Boscaiola Se recomienda conservar el producto fresco en el refrigerador y consumirlo en el plazo de 3\4 días. Alternativamente, se pueden congelar y en este caso se recomienda el consumo dentro de 90 días. Si se congelan, se recomienda sacarlos del congelador y echarlos directamente en el caldo hirviendo.