Los Corazones de Alcachofa Violetto de Frantoi Cutrera se obtienen de la Alcachofa Violetto de Niscemi, un antiguo pueblo de la provincia de Caltanissetta. Se trata de un producto que al probarlo es muy suave, ideal para la conservación en aceite. De hecho, permanece crujiente pero al mismo tiempo particularmente agradable al paladar y delicado.
De la alcachofa se utiliza el corazón, colocado en el Aceite de Oliva Virgen Extra de las propiedades de la familia Cutrera y en particular la variedad Biancolilla, autóctona siciliana de Gulfi.
La elaboración de este producto sigue la receta más sencilla y típica: las alcachofas se escaldan en agua y vinagre y luego se sazonan con el aceite y las especias.
€ 9,20
Descripción
Los Corazones de Alcachofa Violetto de Frantoi Cutrera se obtienen de la Alcachofa Violetto de Niscemi, un antiguo pueblo de la provincia de Caltanissetta. Se trata de un producto que al probarlo es muy suave, ideal para la conservación en aceite. De hecho, permanece crujiente pero al mismo tiempo particularmente agradable al paladar y delicado. De la alcachofa se utiliza el corazón, colocado en el Aceite de Oliva Virgen Extra de las propiedades de la familia Cutrera y en particular la variedad Biancolilla, autóctona siciliana de Gulfi. La elaboración de este producto sigue la receta más sencilla y típica: las alcachofas se escaldan en agua y vinagre y luego se sazonan con el aceite y las especias.
Ingredientes
corazones de alcachofa variedad Violetto (procedencia Niscemi - Sicilia), aceite de oliva virgen extra Gran Cru Cutrera Biancolilla, vinagre blanco de vino (contiene sulfitos), menta, ajo rojo siciliano, guindilla, sal marina de Sicilia.
Alérgenos: Sulfitos. Producido en un establecimiento que utiliza trigo y sus derivados, apio, pistacho, almendras, nueces y productos a base de leche y pescado
Vida útil: 24 meses.;
Puede contener: Pescado, Leche, Frutos secos, Apio, Sulfitos superiores a 10 mg/L
Análisis Nutricional
Atención
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Estilos de vida
Vegetariano - Presencia de trazas
Vegano - No apto
Sin gluten - Presencia de trazas
Sin lactosa - Presencia de trazas
Pescetariano - Adecuado
Sin níquel - Elementos dudosos
Intolerancias y alergias
Crustáceos - Adecuado
Huevos - Adecuado
Pescado - Presencia de trazas
Cacahuetes - Adecuado
Soja - Adecuado
Leche - Presencia de trazas
Frutos de cáscara - Presencia de trazas
Apio - Presencia de trazas
Mostaza - Adecuado
Sésamo - Adecuado
Sulfitos - No apto
Altramuces - Adecuado
Moluscos - Adecuado
Legumbres - Adecuado
Solanáceas - No apto
Aromas - Adecuado
Café - Adecuado
Monococo - Adecuado
Tomate - Adecuado
Aditivos
Colorantes - Info no disp.
Conservantes - Info no disp.
Antioxidantes y correctores de acidez - Info no disp.
Espesantes, estabilizantes, emulsionantes - Info no disp.
Correctores de acidez y antiaglomerantes - Info no disp.
Potenciadores del sabor - Info no disp.
Aditivos varios - Info no disp.
Edulcorantes - Info no disp.
Certificaciones
Halal - Info no disp.
Kosher - Info no disp.
Orgánico - Info no disp.
Sin azúcar añadido - Info no disp.
Sin aceite de palma - Info no disp.
Sin grasas hidrogenadas - Info no disp.
Sin levadura - Info no disp.
Sin antibióticos - Info no disp.
Fabricado en italia - Certificado