Descripción
Las aceitunas verdes aplastadas a mano son una conserva típica calabresa, de preparación larga y elaborada. Las aceitunas de pulpa carnosa y sabrosa, se deshuesan a mano y se condimentan con especias y guindilla picante, como manda la tradición. Su sabor dulce y la ausencia de huesos las convierten en aceitunas perfectas para acompañar un típico aperitivo o antipasto a la italiana: ¡ideales para abrir el apetito, agradables de disfrutar una tras otra! Usos en la cocina Las aceitunas verdes aplastadas a mano, crujientes y sabrosas, son perfectas para hacer especial incluso un simple aperitivo, acompañadas de aperitivos y una buena copa de vino; excelentes para crear ricos antipastos en combinación con embutidos y quesos variados. Se pueden usar como condimento para la pizza, para pastas frías o para rellenar masas saladas y focaccias sabrosas. Por qué elegir nuestras aceitunas verdes aplastadas a mano Porque están en aceite de oliva Porque son aptas para vegetarianos y veganos Porque son un producto artesanal típico Porque son perfectas para crear recetas sabrosas y llenas de fantasía Ingredientes: Aceitunas verdes aplastadas a mano (72,5%) (presencia accidental de huesos), aceite de oliva, guindilla, ajo, semillas de hinojo, sal, vinagre de vino. Acidificante: Ácido cítrico. Alérgenos: Anhídrido sulfuroso y sulfitos. Modo de conservación: Mantener alejado de la luz solar directa y de fuentes de calor. Después de abrir, cubrir el producto con aceite y conservar en el frigorífico. Producto pasteurizado Tarro de vidrio de 280 gramos Recetas con aceitunas verdes aplastadas a mano Focaccia suave con aceitunas Struncatura a la calabresa