Laurel calabrés seco en hojas, una especia aromática especial. El laurel seco en hojas es una especia aromática muy conocida y apreciada por sus propiedades naturales. Nuestras hojas de laurel de km 0 son recolectadas, secadas y envasadas en el Valle del Crati, donde crecen espontáneamente sin ningún tipo de tratamiento químico. La conservación en tarro preserva toda la frescura y el aroma del laurel, haciendo especial cada preparación e impregnando de fragancias la cocina. Cómo usar las hojas de laurel seco El laurel seco en hojas es una especia muy utilizada en la cocina: se usa para sazonar diferentes platos como sopas, carnes (especialmente caza) y pescado, cocidos al horno o a la parrilla. También indicado para marinar carnes o para realizar caldos de pescado. Excelente para aromatizar las legumbres durante la cocción o para sazonar las patatas cocidas en el horno. Con el laurel además se pueden preparar infusiones con efectos beneficiosos: basta con sumergir las hojas de laurel en agua hirviendo y dejarlas en infusión durante unos diez minutos aproximadamente. Curiosidades sobre el laurel El laurel es una planta con propiedades especiales. Naturalmente rica en aceites esenciales, sustancias antisépticas y digestivas, tiene efectos beneficiosos en nuestro organismo, especialmente facilita la digestión y favorece la relajación de los nervios. Por qué elegir nuestro Laurel seco Porque es un producto natural de km 0 Porque es apto para vegetarianos y veganos Porque es un producto artesanal típico Porque es rico en sustancias nutritivas y beneficiosas Ingredientes: Hojas de laurel. No contiene alérgenos. Modo de conservación: Mantener alejado de la luz solar directa y de fuentes de calor. Después de abrir, conservar en un lugar seco. Tarro de vidrio de 12 gramos.