Cúrcuma en polvo bio (100g)

La cúrcuma en polvo bio se utiliza mucho en la cocina india desde hace más de 5.000 años como especia, medicina y colorante natural gracias a su intenso color amarillo. Marco Polo la describía como un ingrediente precioso similar al azafrán. También es lo que le da al curry su característico color. La cúrcuma en polvo bio BLife, proveniente de agricultura biológica certificada Bioagricert, añade un sabor único y un color vivo a tus platos. Versátil en la cocina, enriquece carnes, pescados, verduras y postres, ofreciendo también beneficios naturales para el bienestar. La cúrcuma en polvo bio de hecho contiene curcumina, el principio activo que le confiere el característico color amarillo, un potente antioxidante natural, ideal para quienes buscan un aliado para el bienestar diario. Conserva su aroma por más tiempo si la guardas en un recipiente de vidrio sellado, colocado en un lugar fresco y seco. La dosis recomendada es de hasta 2 cucharaditas al día. Disponible en bolsa de papel de 100g y 250g. INGREDIENTES: cúrcuma proveniente de agricultura biológica certificada VALORES NUTRICIONALES: valores medios por 100 gr de producto Energía 1305,41 Kj – Energía 312 kcal – grasas 3,25g – de las cuales saturadas 1,84g – carbohidratos 55g – de los cuales azúcares 3,21g – fibras 22,7g – proteínas 9,68g – sal 0g VIDA ÚTIL: cerrado: 12 meses. abierto: 2-3 meses. PAÍS DE PRODUCCIÓN: India / no UE