Descripción
La harina artesanal de sémola de trigo duro remolida Cappelli bio de la Azienda Agricola Biologica Vicoli es baja en grasas y rica en proteínas. Esta antigua variedad de trigo duro tiene un bajo contenido de gluten y por lo tanto es digerible. Adecuada para la elaboración de dulces, pizzas, pan y otros productos de horno. El origen del trigo es 100% italiano y se produce en Molise por la Azienda Agricola Biologica Vicoli. No contiene OGM ni conservantes, por lo que se recomienda mantener la bolsa de papel en el refrigerador. Formato disponible: bolsa de papel reciclable de 1kg. INGREDIENTES: sémola de trigo duro remolida Cappelli *. *orgánico VALORES NUTRICIONALES: valores medios por 100g de producto n.d. Energía (kj) 341 - Energía (kcal) 1426 - grasas 1g - de las cuales saturadas 0,11g - carbohidratos 76,2g - de los cuales azúcares 1,8g - proteínas 11,5g - fibra 2,9g - sal 0,005g VIDA ÚTIL: Cerrado: de 24 a 36 meses. País de producción: Italia
Ingredientes
Análisis Nutricional
Atención
Macronutrientes (100 gr)
| Energía (kcal) | 1426 |
| Carbohidratos (g) | 76,2 |
| de los cuales Azúcares (g) | 1,8 |
| Grasas (g) | 1 |
| de los cuales saturados (g) | 0,11 |
| Proteínas (g) | 11,5 |
| Fibra (g) | 2,9 |
| Venta (g) | 0,01 |
Análisis Nutricional
- Proteínas11,5g·13%
- Carbohidratos76,2g·83%
- Grasas1g·1%
- Fibras2,9g·3%