Variantes
Descripción
Esta hierba silvestre es más conocida como diente de león. De la ingrassaporci, las recetas populares utilizan todo: los capullos en salmuera, como las alcaparras, las flores, rebozadas y fritas, las rosetas basales, crudas en ensalada, simplemente hervidas con un chorrito de aceite o como relleno para pasta fresca. Esta ingrassaporci de Alchimie di Circe es para quienes aman arriesgarse, llevando a la mesa un aperitivo refinado y creativo, rescatando alimentos simples como este. Perfecta para aperitivos, bruschettas, o como guarnición para carne, pescado y verduras a la parrilla, la encuentras en dos formatos de vidrio de 120g y 230g. INGREDIENTES: ingrassaporci silvestre, aceite de oliva virgen extra (Soc. Agr. Trevi Olio Flaminio), vinagre de manzana* (Italia), especias naturales, sal integral de Sicilia. *ORGÁNICO VALORES NUTRICIONALES: valores medios por 100g n.d. Energía (kj) n.d. – Energía (kcal) n.d. – grasas n.d.g – de las cuales saturadas n.d.g – carbohidratos n.d.g – de los cuales azúcares n.d.g – proteínas n.d.g – fibra n.d.g – sal n.d.g VIDA ÚTIL: cerrado: 12 meses, abierto: 1 mes. País de producción: Italia