Descripción
La Lenteja pelada es una legumbre de color naranja brillante, con un sabor dulce y delicado. Cultivada en Italia, con métodos tradicionales y orgánicos, en campo abierto sin sustancias químicas, un proceso mecánico elimina la cáscara de la lenteja variada entera, manteniendo todos los nutrientes esenciales. Rica en vitamina B, sales minerales, pocas grasas y muchas fibras, también es una excelente fuente de hierro y fósforo. Se cocinan rápidamente, haciéndolas más digeribles y adecuadas también para niños y ancianos, para hacer sopas, minestrones, cremas y purés. Por esto no será necesario ningún remojo, porque estarán listas en poco más de 10 minutos, incluso sin olla a presión. Práctico envase reciclable de 300g. INGREDIENTES: lentejas secas peladas*. *de agricultura orgánica. VALORES NUTRICIONALES: valores medios por 100g de producto n.d. Energía __(kj) – Energía __(kcal) – grasas __g – fibras __g – carbohidratos __g – de los cuales azúcares __g – proteínas __g – sal __g VIDA ÚTIL: cerrado: 12/24 meses. abierto: 6 meses. País de producción: Italia