Levadura nutricional seca en copos bio (50g)

La levadura nutricional seca en copos bio BLife a granel es un alimento versátil y nutritivo. Se trata de una levadura seca "desactivada", por lo que no se puede utilizar para hornear ni para preparar dulces, sino solo como condimento. Su aspecto rallado es ideal para realzar primeros platos y rellenos, especialmente para quienes han optado por una alimentación vegana o para quienes son intolerantes a la lactosa. Naturalmente sin gluten, la levadura nutricional seca en copos bio tiene un sabor delicado y ligeramente salado, no contiene lactosa ni caseína. En la cocina también se utiliza como suplemento alimenticio, ya que posee un perfil nutricional interesante. Fuente de proteínas vegetales, vitaminas del grupo B y ácido fólico, además está libre de grasas y azúcares añadidos. Cómpralo en la práctica bolsa de papel de 50g, 100g o 500g. INGREDIENTES: levadura* (Saccharomyces cervisiae), harina de trigo*, sal marina. (*de agricultura ecológica) VALORES NUTRICIONALES: valores medios por 100g de producto Energía n.d. g - Energía 338 kcal - grasas 4g - de las cuales saturadas n.d. g - carbohidratos 37 g - de los cuales azúcares n.d. g - fibra n.d. g - proteínas 30 g - sal 1 g VIDA ÚTIL: cerrado: 18 meses, abierto: 6 meses. PAÍS DE PRODUCCIÓN: Francia