Salame de cerdo al corte (Clásico)

Elaborado con pasión utilizando antiguos conocimientos y secretos familiares, el salame de cerdo de la Azienda Agricola Pratini se distingue por su sabor característico e inconfundible, obtenido gracias al equilibrio entre las partes magras y grasas de la carne criada al aire libre. El aspecto artesanal del producto está garantizado por el uso de tripas naturales y el tradicional atado a mano. Disponible para la venta al corte, mínimo 100g. INGREDIENTES: carne de cerdo, sal, especias y aromas naturales. VALORES NUTRICIONALES: valores medios por 100 gr de producto Energía 803 kj - Energía 240 Kcal - grasas 13,9 g - de las cuales saturadas 5,8 g - carbohidratos 0,71 - de los cuales azúcares 0,54 g - fibra 0 g - proteínas 58,4 g - sal 6 g VIDA ÚTIL: al vacío: 18 meses en nevera, abierto: 1 mes en nevera. País de producción: Italia