Gâteau à la banane

Préparation

1. ÉTAPE 1 DE 5

   Dans un bol, mélanger les œufs avec le sucre de canne, le zeste de citron râpé et les bananes écrasées.

2. ÉTAPE 2 DE 5

   Ajouter l'eau, l'huile, la farine de riz, la fécule et la levure, en mélangeant jusqu'à obtenir une pâte crémeuse et volumineuse.

3. ÉTAPE 3 DE 5

   Tapisser un moule de 22 cm avec du papier sulfurisé et y verser la pâte.

4. ÉTAPE 4 DE 5

   Cuire au four à 180 degrés pendant 20-25 minutes, ou jusqu'à cuisson complète.

5. ÉTAPE 5 DE 5

   Laisser refroidir puis couper en tranches pour servir.

Informations générales

Analyse

Macronutriments (100 gr)