Travailler avec un batteur électrique le sucre et les œufs jusqu'à obtenir un mélange mousseux et volumineux.
Ajouter tous les ingrédients selon la recette, en incorporant la pomme coupée en morceaux. La pâte doit être sans grumeaux.
Tapisser le moule de papier sulfurisé et répartir la pâte uniformément.
Préchauffer le four à 180 degrés statique.
Cuire pendant 25/30 minutes, selon votre four.
Conserver au réfrigérateur pendant 2-3 jours.
Servir avec une pincée de sucre glace. Excellent même froid!
Italia
| Énergie (kcal) | 203,72 |
| Glucides (g) | 31,82 |
| dont sucres (g) | 6,23 |
| Lipides (g) | 6,05 |
| dont saturés (g) | 1,71 |
| Protéines (g) | 6,01 |
| Fibres (g) | 0,42 |
| Vente (g) | 0,26 |
