
Chili végétarien
@arte-in-tavola
Découvrez le goût authentique du Chili végétarien : des ingrédients sélectionnés comme les poivrons et les haricots rouges pour une tradition italienne épicée et savoureuse. Essayez-le maintenant!
Difficulté: Facile
Temps de cuisson: minCuisson: min
Temps de préparation: 60 minPréparation: 60 min
Pays: Messico
Ingrédients
Nb. Portions
- Oignons blancs (ou oignons dorés)
1unité1unité - Ail (gousses petites)
1gousse1gousse - Purée de tomates
800g800g - Petits poivrons rouges (ou petits poivrons jaunes)
2unité2unité - Maïs égoutté
250g250g - Haricots rouges égouttés
250g250g - Selq.s.
- Poivreq.s.
- Pimentq.s.
- Paprikaq.s.
Préparation
- ÉTAPE 1 DE 1
Faire revenir avec un peu d'huile un oignon et une gousse d'ail, puis ajouter 800g de purée de tomates, les poivrons coupés en dés, le maïs et les haricots, ajouter du sel, du poivre, du piment et une cuillère à café de paprika et faire cuire à feu doux sans couvercle pendant environ une heure. Excellent accompagné de tortillas de maïs, piadina ou pain grillé.
Informations générales
Origine
Messico
Analyse
Attention
Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it
Modes de vie
Intolérances et allergies
Macronutriments (100 gr)
Attention
Les données représentées ici sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu, basés sur la base de données fournie par l'IEO. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it
Énergie (kcal) | 138,14 |
Glucides (g) | 25,59 |
dont sucres (g) | 11,44 |
Lipides (g) | 1,3 |
dont saturés (g) | 0,26 |
Protéines (g) | 4,3 |
Fibres (g) | 6,49 |
Vente (g) | 0,01 |
- Protéines4,3g·11%
- Glucides25,59g·68%
- Graisses1,3g·3%
- Fibres6,49g·17%