Découvrez le goût authentique des Pâtes au Chou Rouge : coquilles al dente et chou rouge riche en antioxydants. Essayez-les avec notre Skyr à tartiner !
Coupez grossièrement le chou rouge et faites-le revenir dans une poêle avec un peu d'eau pendant 5 minutes, puis mixez-le. Pendant ce temps, faites cuire les pâtes, égouttez-les 2 minutes avant la fin et terminez la cuisson dans la poêle avec le chou mixé, en ajoutant si nécessaire un peu d'eau de cuisson.
Quand elles sont cuites, ajoutez le fromage à tartiner (ou alternativement une généreuse râpée de parmesan). Vos pâtes super colorées sont prêtes
Italia, Emilia Romagna
Énergie (kcal) | 33,83 |
Glucides (g) | 4,67 |
dont sucres (g) | 2,49 |
Lipides (g) | 0,14 |
dont saturés (g) | 0,02 |
Protéines (g) | 2,45 |
Fibres (g) | 2,86 |
Vente (g) | 0,02 |