Ingrédients
- Pâtes en forme de coquilles
80 - Chou rouge
50 - Skyr à tartiner (ou tout autre fromage à tartiner)1 Cuillère
- Selq.b.
Préparation
- ÉTAPE 1 DE 2
Coupez grossièrement le chou rouge et faites-le revenir dans une poêle avec un peu d'eau pendant 5 minutes, puis mixez-le. Pendant ce temps, faites cuire les pâtes, égouttez-les 2 minutes avant la fin et terminez la cuisson dans la poêle avec le chou mixé, en ajoutant si nécessaire un peu d'eau de cuisson.
- ÉTAPE 2 DE 2
Quand elles sont cuites, ajoutez le fromage à tartiner (ou alternativement une généreuse râpée de parmesan). Vos pâtes super colorées sont prêtes
Informations générales
Origine
Italia, Emilia Romagna
Analyse
Attention
Macronutriments (100 gr)
Attention
Énergie (kcal) | 33,83 |
Glucides (g) | 4,67 |
dont sucres (g) | 2,49 |
Lipides (g) | 0,14 |
dont saturés (g) | 0,02 |
Protéines (g) | 2,45 |
Fibres (g) | 2,86 |
Vente (g) | 0,02 |
- Protéines2,45g·24%
- Glucides4,67g·46%
- Graisses0,14g·1%
- Fibres2,86g·28%