Battre les œufs avec le sucre et la pincée de sel jusqu'à ce qu'ils deviennent clairs et mousseux.
Ajouter la vanille, le yaourt, le beurre fondu et mélanger.
Ajouter petit à petit les farines tamisées avec la levure en alternant avec la bière.
Bien mélanger et verser la préparation dans le moule à gâteau beurré et fariné.
Cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant environ 45 minutes.
Faire le test du cure-dent.
Laisser refroidir le gâteau avant de le démouler et décorer avec du sucre glace.
Faire le test du cure-dent avant de sortir du four. Laisser refroidir avant de décorer avec du sucre glace.
Italy, Liguria
| Énergie (kcal) | 246,88 |
| Glucides (g) | 23,81 |
| dont sucres (g) | 1,14 |
| Lipides (g) | 13,61 |
| dont saturés (g) | 7,37 |
| Protéines (g) | 5,83 |
| Fibres (g) | 0,75 |
| Vente (g) | 0,16 |
