Un gâteau insolite qui surprendra par sa douceur.
Battre les œufs avec le sucre et la pincée de sel jusqu'à ce qu'ils deviennent clairs et mousseux.
Ajouter la vanille, le yaourt, le beurre fondu et mélanger.
Ajouter petit à petit les farines tamisées avec la levure en alternant avec la bière.
Bien mélanger et verser la préparation dans le moule à gâteau beurré et fariné.
Cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant environ 45 minutes.
Faire le test du cure-dent.
Laisser refroidir le gâteau avant de le démouler et décorer avec du sucre glace.
Faire le test du cure-dent avant de sortir du four. Laisser refroidir avant de décorer avec du sucre glace.
Italia, Liguria
| Énergie (kcal) | 229,17 |
| Glucides (g) | 21,15 |
| dont sucres (g) | 1,25 |
| Lipides (g) | 12,7 |
| dont saturés (g) | 6,71 |
| Protéines (g) | 6,43 |
| Fibres (g) | 0,31 |
| Vente (g) | 0,29 |
