Pain de brocoli

Name: Pain de brocoli
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 260 g Fleurettes de brocoli mixées; 150 g Farine de sarrasin; 3 unités Œufs; 0.5 unité Sel; au goût Poivre; 2 unités Levure chimique pour gâteaux salés; au goût Graines mélangées au goût

@di_bina_in_meglio

Catégorie: Entrées

Le Pain de Brocoli est une recette sans gluten, polyvalente et facile à préparer. Il peut être garni à votre goût, farci comme un sandwich ou coupé dans le sens de la longueur et rempli comme un cake. Parfait pour ceux qui aiment le brocoli !

Difficulté: Facile

Temps de cuisson: 40 minCuisson: 40 min

Temps de préparation: 10 minPréparation: 10 min

Pays: Italia

di_bina_in_meglio@di_bina_in_meglio

Ingrédients

Nb. Portions

Fleurettes de brocoli mixées260g
Farine de sarrasin150g
Œufs3unités
Sel0.5unité
Poivreau goût
Levure chimique pour gâteaux salés2unités
Graines mélangées au goûtau goût

Préparation Ingrédients Suggestions Informations générales Analyse Macronutriments

Préparation

ÉTAPE 1 DE 4
Mélanger tous les ingrédients crus, y compris les brocolis mixés.
ÉTAPE 2 DE 4
Verser le mélange dans un moule recouvert de papier sulfurisé.
ÉTAPE 3 DE 4
Cuire au four à 200°C dans un four préchauffé pendant environ 35-40 minutes.
ÉTAPE 4 DE 4
Laisser refroidir avant de servir ou de garnir à votre goût.

Suggestions

Mixeur
Moule à gâteau
Papier sulfurisé

Informations générales

Notes de conservation

Conserver dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant maximum 2 jours.

Autres informations

Idéal pour les apéritifs ou comme base pour des sandwichs garnis

Origine

Italia, Liguria

Analyse

Attention

Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Modes de vie

Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Attention

Les données représentées ici sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu, basés sur la base de données fournie par l'IEO. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Énergie (kcal)	133,84
Glucides (g)	18,18
dont sucres (g)	1,25
Lipides (g)	3,31
dont saturés (g)	1,1
Protéines (g)	7,74
Fibres (g)	2,4
Vente (g)	4,55

Protéines
7,74g·24%
Glucides
18,18g·57%
Graisses
3,31g·10%
Fibres
2,4g·8%