Tuduu
Muffins au cacao avec biscuits au chocolat

Muffins au cacao avec biscuits au chocolat

@dolciecoccoledimiki

"Le chocolat est une matière vivante : il a son propre langage, sa respiration, son battement intérieur. Apprendre à le comprendre demande du temps, de la sensibilité et du silence... car ce n'est que lorsque le chocolat se sent l'objet d'une attention intime, et seulement alors, qu'il cesse de séduire le palais et commence à dialoguer avec les sens." Cela dit, apprenons à connaître le chocolat en préparant ces délicieux muffins chocolatés ! Pour une double dose d'énergie et de cacao, j'ai ajouté dans la pâte des biscuits au chocolat émiettés !! Au petit-déjeuner, il faut se chouchouter et se donner le bon coup de fouet, n'est-ce pas ?

Difficulté: Facile
Cuisson: 25 min
Préparation: 20 min
Pays: Italia

Ingrédients

Nb. Portions
  • Biscuits au cacao8unités
  • Cacao en poudre non sucré50g
  • Extrait de vanille1cuillère à café
  • Farine180g
  • Lait150mL
  • Levure chimique1/2 sachet
  • Huile végétale80mL
  • Œuf2unités
  • Sucre120g

Préparation

  1. ÉTAPE 1 DE 4

    Dans un bol, battez les œufs avec le sucre.

  2. ÉTAPE 2 DE 4

    Ajoutez l'huile végétale, la vanille, le lait et continuez à mélanger.

  3. ÉTAPE 3 DE 4

    Versez la farine, le cacao, la levure et mélangez le tout. Ajoutez également les biscuits grossièrement émiettés et donnez un dernier mélange.

  4. ÉTAPE 4 DE 4

    Répartissez le mélange dans des moules à muffins en les remplissant aux 2/3 et enfournez à 180 degrés pendant environ 25 minutes.

Suggestions

  • Bol, fouet, moules à muffins, plaque de cuisson

Informations générales

Notes de conservation

Conserver à température ambiante pendant pas plus de 4/5 jours

Origine

Italia

Analyse

Modes de vie
Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Énergie (kcal)349,52
Glucides (g)57,29
dont sucres (g)48,02
Lipides (g)10,79
dont saturés (g)3,69
Protéines (g)7,45
Fibres (g)2,98
Vente (g)0,16
  • Protéines
    7,45g·9%
  • Glucides
    57,29g·73%
  • Graisses
    10,79g·14%
  • Fibres
    2,98g·4%