Très moelleux, délicieux et sans œufs.
Cuire les carottes ou la courge en morceaux et les écraser en purée.
Dans un bol, mélanger les ingrédients secs puis ajouter les liquides et les autres ingrédients.
Mélanger le tout avec une cuillère ou une fourchette sans laisser de grumeaux, jusqu'à obtenir une préparation homogène et épaisse.
Verser dans un moule à gâteau en couronne de 22 cm de diamètre.
Cuire dans un four statique préchauffé à 180 degrés pendant 25 minutes.
Moule à gâteau en couronne de 22 cm
Fitchef : @annamariachef2.0
Italy, Lombardia
| Énergie (kcal) | 227,8 |
| Glucides (g) | 26,47 |
| dont sucres (g) | 2,57 |
| Lipides (g) | 12,15 |
| dont saturés (g) | 2,38 |
| Protéines (g) | 4,03 |
| Fibres (g) | 1,55 |
| Vente (g) | 0,26 |
