Gâteau léger sans œufs

Name: Gâteau léger sans œufs
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 200 g Carottes cuites et pelées; 250 g Farine '00'; 90 g Huile de riz; 50 g Érythritol; 150 g Eau; q.b. Édulcorant en gouttes (drops zero); 15 g Levure chimique; q.b. Yaourt grec sans lactose; q.b. Confiture d'abricots sans sucre

@fitporn-healthy-food-looking-good.

Catégorie: Desserts

Très moelleux, très gourmand et sans œufs.

Difficulté: Facile

Temps de cuisson: 25 minCuisson: 25 min

Temps de préparation: 15 minPréparation: 15 min

Pays: Italia

@fitporn-healthy-food-looking-good.

Ingrédients

Nb. Portions

Carottes cuites et pelées200g
Farine '00'250g
Huile de riz90g
Érythritol50g
Eau150g
Édulcorant en gouttes (drops zero)q.b.
Levure chimique15g
Yaourt grec sans lactoseq.b.
Confiture d'abricots sans sucreq.b.

Produits disponibles à l'achat

Confiture Extra Zéro 260g (Abricots)

€ 5,99

Préparation Ingrédients Suggestions Informations générales Analyse Macronutriments

Préparation

ÉTAPE 1 DE 5
Cuire les carottes ou la courge en morceaux et les réduire en purée.
ÉTAPE 2 DE 5
Dans un bol, mélanger les ingrédients secs puis ajouter les liquides et les autres ingrédients.
ÉTAPE 3 DE 5
Travailler le tout avec une cuillère ou une fourchette sans laisser de grumeaux, pour obtenir un mélange homogène et consistant.
ÉTAPE 4 DE 5
Répartir dans un moule à gâteau de 22 cm de diamètre.
ÉTAPE 5 DE 5
Cuire dans un four préchauffé à chaleur statique pendant 25 minutes à 180 degrés.

Suggestions

Moule à gâteau de 22 cm

Informations générales

Autres informations

Fitchef: @annamariachef2.0

Origine

Italia, Lombardia

Analyse

Attention

Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Modes de vie

Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Attention

Les données représentées ici sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu, basés sur la base de données fournie par l'IEO. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Énergie (kcal)	227,8
Glucides (g)	26,47
dont sucres (g)	2,57
Lipides (g)	12,15
dont saturés (g)	2,38
Protéines (g)	4,03
Fibres (g)	1,55
Vente (g)	0,26

Protéines
4,03g·9%
Glucides
26,47g·60%
Graisses
12,15g·27%
Fibres
1,55g·4%